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É um ingrediente essencial na cozinha. Pode ser utilizado em preparações culinárias em substituição ao alho fresco. Versão em pó, ótima para fazer sopas, caldos, cremes e patês. A desidratação consiste basicamente na retirada de água livre do produto, com o mínimo de alteração nas características de cor, odor e sabor.
| Peso | 0,0 kg |
|---|---|
| Dimensões | 0,0 × 0,0 × 0,0 cm |
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